乳脂肪離心機(jī)又名乳品離心機(jī)或蓋勃離心機(jī)，該儀器是江蘇金怡儀器科技有限公司技術(shù)部門根據(jù)各牛奶廠商及各實(shí)驗(yàn)室的化驗(yàn)員提出以往做乳脂肪分析時(shí)遇到的情況：離心分層不明顯，水浴后再離心，離心時(shí)硫酸與儀器的反應(yīng)等問題，在原有離心機(jī)的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)開發(fā)的新產(chǎn)品。

乳脂離心機(jī)的技術(shù)參數(shù)：

電 源：交流220V  50Hz

功 率：600W

轉(zhuǎn) 速：1350rpm/min

定 時(shí)： 5min/次

外 型：Ф420×270

乳脂管容量：6×50ml

乳脂離心機(jī)的操作

1、與傳統(tǒng)離心機(jī)一樣，把樣品放在水浴鍋里預(yù)熱到所需溫度和時(shí)間，建議使用本廠的乳脂管（計(jì)）水浴鍋。

2、 打開離心機(jī)蓋，將裝有樣品的乳脂管（計(jì)）對(duì)稱放入金屬離心管內(nèi)，蓋上蓋，制動(dòng)開關(guān)至“○”位，順時(shí)針旋轉(zhuǎn)定時(shí)器至所需用時(shí)間（0-5分鐘內(nèi)）；離心開始。

3、 定時(shí)結(jié)束后，離心轉(zhuǎn)子因慣性作用將繼續(xù)旋轉(zhuǎn)，為了能有更好的分層效果，盡快停止轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)動(dòng)，可以將制動(dòng)開關(guān)至“┃”位，轉(zhuǎn)子停時(shí)，應(yīng)立即關(guān)上制動(dòng)開關(guān)至“○”位，否則離心轉(zhuǎn)子將會(huì)反轉(zhuǎn)。

乳脂離心機(jī)還可以恒溫離心

1、 此功能是本產(chǎn)品的大優(yōu)點(diǎn)，它操作簡(jiǎn)單、方便，省去了水浴的工序和設(shè)備，將恒溫開關(guān)打開至“┃”位，離心管內(nèi)無(wú)需放置樣品打開定時(shí)至5分鐘，進(jìn)行機(jī)內(nèi)預(yù)熱，定時(shí)結(jié)束后機(jī)內(nèi)溫度在52℃左右（環(huán)境溫度20℃）。

2、 放入樣品，開制動(dòng)開關(guān)至“○”位，旋轉(zhuǎn)定時(shí)器到所需時(shí)間（常規(guī)5分鐘），恒溫離心開始工作。

3、定時(shí)結(jié)束后，離心轉(zhuǎn)子因慣性作用將繼續(xù)旋轉(zhuǎn)，為了能有更好的分層效果，盡快停止轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)動(dòng)，可以將制動(dòng)開關(guān)至“┃”位，轉(zhuǎn)子停時(shí)，應(yīng)立即關(guān)上制動(dòng)開關(guān)至“○”位，否則離心轉(zhuǎn)子將會(huì)反轉(zhuǎn)。

4、使用結(jié)束后應(yīng)關(guān)掉總電源，把儀器擦拭干凈，以便下次使用。

5、為使機(jī)內(nèi)溫度均勻，預(yù)熱時(shí)應(yīng)同時(shí)啟動(dòng)離心轉(zhuǎn)子。